Kermene

Nouvelle unité de production
Trélivan (22)
Maître d'ouvrage

Kermene

Mission

Conception, études et suivi de réalisation

Planning
  • Etudes: janvier 2007
  • Réalisation: 2010
Surface

9 900 m²

Budget

Confidentiel

Kermene est une filiale industrielle du groupe Leclerc, spécialisée dans la charcuterie et les salaisons
Programme
  • Stockage froid négatif matières premières
  • Stockage froid positif matières premières/produits finis
  • Conditionnement
  • Extension de la plateforme logistique
Enjeux

Architecture

  • Conception permettant un doublement de capacité de l'usine

 

Technique

  • Traitement d'air zone emballage : classe D

 

Technologie

  • Automatisation de la manutention et du transfert